美味佳肴馆烧烤茄子
菜谱8.67K
用料
| 茄子 | 1个 |
| 油 | 3勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 盐 | 小勺半勺 |
| 大蒜末 | 5个 |
| 葱花香菜 | 若干 |
烧烤茄子的做法
茄子洗干净全身刷油，200度，30分钟
![烧烤茄子的做法步骤图，烧烤茄子怎么做好吃 第2张]( "烧烤茄子的做法步骤图，烧烤茄子怎么做好吃 第2张")
拍拍蔫吧了，就好了
![烧烤茄子的做法步骤图，烧烤茄子怎么做好吃 第3张]( "烧烤茄子的做法步骤图，烧烤茄子怎么做好吃 第3张")
中间切开
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加入三勺油，一勺酱油，一勺孜然粉，大蒜末的酱汁。200度，再烤10分钟。
![烧烤茄子的做法步骤图，烧烤茄子怎么做好吃 第5张]( "烧烤茄子的做法步骤图，烧烤茄子怎么做好吃 第5张")
撒香菜和小葱
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