简易版【纯鸡汤】🥘,营养美容无添加
菜谱2.82W
鸡汤营养又好喝,但比起外面又贵又不知道是否加了鸡精,还是自己做的【纯鸡汤】最放心,而且是一整只哦‼️好吃又划算
用料
鸡 | 1整只 |
生姜 | 4-6片 |
可以加一些适合自己的补品 | 我这次用的是霸王花 |
将鸡处理干净,去除内脏(或者买一只处理好的整鸡),生姜切片备用
处理好的鸡冷水放入砂锅,煮开撇清表面浮沫,加入生姜,还可以加些适合自己的补品,转小火炖一个半小时即可
加盐🧂调味,上热气腾腾️♨️的成品图
鸡肉也已经炖烂,鸡汤泡饭🍚好吃到飞起😋
小贴士
只喝汤不想吃鸡肉的童鞋,可以把鸡捞出做凉拌鸡丝哦😘
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