无淀粉虾肠
没有淀粉虾肠稍微有点苏,但也不影响成型,我个人认为宝宝最好还是少吃点粉,第一次做,所以从模具里取出时候有点破坏了形状,只要温柔一点,绝对不影响颜值的,最重要的是营养丰富,味道鲜美,1岁➕宝宝安排🙃
用料
鲜虾 | 5只 |
香菇 | 1朵 |
小土豆 | 1个 |
胡萝卜 | |
西兰花碎 | 朵 |
葱花 | |
鸡蛋 | 1个 |
宝宝酱油 | |
橄榄油 | |
黑芝麻碎 |
无淀粉虾肠的做法
选5只优秀的虾洗净去虾线,覆盖上柠檬片去去腥味,一小段葱剁碎备用。
红萝卜和土豆切成薄片,放入辅食机蒸熟,将西兰花和香菇切碎,用水微微煮一下。
然后将所有配料放入辅食机打成泥,虾,鸡蛋,土豆,胡萝卜,西兰花,香菇,葱花,再倒入橄榄油,黑芝麻碎,酱油。无需加水。
装入裱花袋
挤入模具里
上锅蒸20分钟即可
忽略我第一次做,颜值有点跟不上,但味道真的很赞,我家小芒果一顿六根全部吃光光,很给老母亲面子呀。
小贴士
配料尽量不要太多,做一次够吃一顿就最好,每样一点,叠加起来也不少了
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