爱惨了的凉拌菜之凉拌豆腐干
菜谱2.63W
用料
豆干 | 8块 |
莴笋 | 半根 |
青椒 | 2个 |
辣椒油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
花椒油 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
醋 | 1勺 |
白糖 | 10克 |
鸡精 | 1勺 |
香油 | 2勺 |
爱惨了的凉拌菜之凉拌豆腐干的做法
1.莴笋切薄片,放少许的盐腌几分钟!把腌过的莴笋挤干水备用
2.辣椒切丝,放开水里烫一分钟断生
3.豆腐干在开水里煮两分钟(放凉切薄片)依次将腌好的莴笋.辣椒丝豆腐干放入盆里
将配料表提到的佐料放入盆里拌匀即可😏😏😏开吃
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