好吃到爆炸的麻辣香锅
菜谱2.8W
参考了0夏天0的方子。味道超级赞,成为了招牌菜之一😳
用料
黄瓜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
山药 | 半根 |
莴笋 | 半根 |
莲藕 | 一节 |
香菇 | 五个 |
花菜 | 一个 |
土豆 | 2个 |
木耳 | 一小把 |
玉米粒胡萝卜 | 一小把 |
海带结 | 五六个 |
生姜 | 5片 |
老干妈 | 2汤勺 |
十三香 | 1汤勺 |
糖 | 4茶勺 |
牛肉酱 | 1汤勺 |
郫县豆瓣酱 | 3汤勺 |
青椒 | 1个 |
干辣椒 | 6根 |
蒜 | 5个 |
生抽 | 3汤勺 |
午餐肉 | 适量 |
好吃到爆炸的麻辣香锅的做法
准备材料。
土豆平底锅煎至两面金黄
莲藕用水焯10分钟
海带,莴笋用水焯几分钟就好煎土豆
热油锅。放入葱,姜,蒜,干辣椒,爆炒至有香味后加入老干妈,牛肉酱,郫县酱
放入所有材料,翻炒一下之后,放入生抽,十三香,糖的混合物,继续翻炒。小火炒10分钟。
十分钟后,美美的出锅。
小贴士
你喜欢什么材料都可以加。我里面加了午餐肉。因为没有虾肉肉沫了。味道可以随意调节,喜欢吃辣的多放点辣椒。昨晚成就感蹭蹭蹭上升~
-
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
-
武功秘籍——贝太厨房1的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里断离舍扔东西。把它们全拍成电子档不就可以都丢了吗?我怎么那么聪明😎😆武林秘籍在此,有兴趣的伙伴也能跟着做起来。一张图一个菜谱。本文共13道菜用料吃货的心❤武功秘籍——贝太厨房1的做法八公山豆腐煲绩溪炒粉丝干烧臭鳜鱼笋衣焖鸡蒜烧马鞍膳桃胶烧肉火...
-
减脂菜凉拌西蓝花的做法和图解,减脂菜凉拌西蓝花怎么做更好吃
用料西蓝花1颗蒜生抽盐醋香油美人椒1根白芝麻减脂菜凉拌西蓝花的做法西蓝花洗净,加盐加油煮一下,加油可以保持西蓝花颜色好看,美人椒切圈,蒜切末过下凉水,加蒜末,美人椒,香油醋白芝麻拌匀低脂美味饱腹...
-
番茄土豆牛骨汤的做法和图解,番茄土豆牛骨汤怎么做更好吃
第一次用牛骨煲汤,当时煲了后不知放啥进去搭配,最后看看冰箱发现有西红柿,阳台还有很多小土豆,想干脆就一锅来吧,哈哈!用料牛骨1根西红柿2个土豆2个料酒适量八角1个姜5-6片糖2小勺盐适量番茄土豆牛骨汤的做法番茄土豆滚刀切,按自己喜欢的想咋切就咋切哈!放一边备用。一...