番茄土豆鱼尾汤
这是两崽崽最爱喝的汤
鲜甜美味
没一点鱼腥味
用料
草鱼尾 | 一条 |
瘦肉 | 适量 |
土豆 | 一个 |
生姜 | 三片 |
西红柿 | 两个 |
盐 | 适量 |
番茄土豆鱼尾汤的做法
先准备好食材,番茄开水烫一下去皮切片,瘦肉切片,草鱼尾洗干净三片姜
锅里倒入适量食用油,热油草鱼尾两面煎黄,一定要煎干血水哦,不然有鱼腥味,煎好装出备用
锅里这种装饭的小饭碗,倒入五碗水,我的鱼尾有点大,倒了六碗,水烧开,除了番茄,其他全部放进去
大火烧开,盖锅盖,转中小火煲二十分钟
汤这样白白,变浓时放入番茄,煲五分钟,放盐调味就可以
可以喝汤啦,老少皆宜,特别适合夏天没什么胃口喝
小贴士
鱼尾一定要新鲜,要煎干净血水,鱼汤才会浓,鲜,不腥,土豆要买粉粉的那种,番茄不能放的太早,不然会汤有点酸,这汤还有安胎的功效,怀孕的姐妹可以试试
-
一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的烹饪做法,大厨教你详细做法
又是一年高考时!好吃营养的美食能快速为学子们充满电,吃什么营养又健康?用料鸡蛋4个葱适量肉肠1根绿帝五古三香花生油适量盐2g一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的做法准备两个碗:一个碗里打入3个鸡蛋,将蛋黄用勺子挖出放到另一个碗中,再往3个鸡蛋中加入1个鸡蛋,将肉肠...
-
清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的烹饪做法,大厨教你详细做法
去年自制的腌咸鱼,还有两块,安排上~~~用料自腌咸鱼2块食用油少许鸡精少许清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的做法去年腌制的咸鱼2块(冰箱冷藏)清水浸泡切四方小块齐刷刷,喜欢仪式感。自腌的咸鱼干净卫生,全部是用新鲜的鱼腌制的,晾晒过后密封冷藏。咸鱼泡好后,鱼肉切开看着...
-
空气炸锅自用食谱的做法和图解,空气炸锅自用食谱怎么做更好吃
空气炸锅半成品火候大合集不定期更新用料鸡块8个空气炸锅自用食谱的做法上校鸡块8块200度风炸10+5小酥肉200g200度风炸10+5培根鸡腿180度烤20分钟200风炸6+4生骨肉/鸡翅180度烤20分钟200度风炸6+4牛肉可乐饼180度烤20分钟200度风炸6+4手抓饼1张200度风炸6+4汉...
-
参芪猴菇鸡脚汤的做法和图解,参芪猴菇鸡脚汤怎么做更好吃
猴头菇做起来比较麻烦,一直懒得动手,好容易下个决心,就来这个鸡脚汤吧。猴头菇性平,味甘,利五脏,助消化;具有健胃补虚,益肾精的功效。党参具有补中益气,健脾益肺的功效,《本草从新》有载:“补中益气,和脾胃,除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。”黄芪味甘,性温,具有补气生津,补...