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蜜汁豆瓣酱鸡翅

菜谱7.76K
蜜汁豆瓣酱鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅 8-10支
腌鸡翅料
生抽 6勺
1勺
酱汁
小半碗水
蜂蜜 一勺
豆瓣酱 一小勺
老抽 一小勺

蜜汁豆瓣酱鸡翅的做法  

  1. 鸡翅正反面划两刀 腌制半小时以上

  2. 腌制好的鸡翅用厨房纸擦干水分(重要!!这样在煎的时候才能达到美拉德反应的温度才能煎黄煎香!)下锅煎至两面焦黄

  3. 加入调好的酱汁 大火烧开 小火闷15分钟出锅