豆瓣酱鸡翅
家常菜8.19K
第一次尝试,不断尝试新口味😝😝
豆瓣酱一直很少用,想着不要浪费,说不定味道可以接受😃😃
用料
鸡翅 | 4个 |
豆瓣酱 | 半勺 |
豆瓣酱鸡翅的做法
1.洗干净鸡翅后用刀划翅背,好容易入味
2.放一点盐腌制,然后半勺豆瓣酱用油下锅烫了一下,淋上鸡翅后搅匀,腌二十分钟。
3.放油下锅煎,盖锅小火慢煎,两面各五分钟。避免火大煎焦了鸡翅却还没熟。
4.最后上锅,开吃,哈哈~
小贴士
豆瓣酱本身带咸味,腌制可选放盐与否,取决于口味。
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