美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

宝宝补钙小零食,牛奶小方

菜谱1.29W
宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法步骤图

1岁后宝宝可以吃3次正餐了,早中晚餐可以安排。



不过这个时候,宝宝一餐吃的量可能不是太多,而且运动量大,所以两餐之间如果想要,可以给宝宝准备一些健康的小零食。



我最常准备的就是牛奶和水果,量不要多,不要离正餐太近,如果宝宝不需要也可以不用。



如果宝宝不爱喝奶,可以试试这款可以吃的牛奶,做法非常简单,手动操作只要5分钟,也不需要什么技巧,很适合作为零食来吃。



其他辅食问题,可加V进群
diandianma2020

用料  

牛奶 200克
淀粉 20克
椰蓉 10克

宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法  

  1. 找一个合适的容器,底部铺满椰蓉。



    这一步先做好,再来煮牛奶,这样比较好操作。

    宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法步骤图 第2张
  2. 淀粉和牛奶放入锅中,搅拌均匀再开火,这样比较好操作。



    最好是用不粘锅,要不不好操作。

    宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法步骤图 第3张
  3. 开小火,煮的时候记得不停搅拌。

    宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶会变得越来越粘稠,这个时候继续小火不停搅拌。

    宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法步骤图 第5张
  5. 到这种程度就差不多了,可以关火了。



    从开火到关火,大概就2分钟左右吧。

    宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法步骤图 第6张
  6. 关火之后,要立马倒出来,倒到刚才铺好椰蓉的容器中。



    如果时间长了不从锅里倒出来,牛奶会变开始凝固,就不好倒了,也不好抹平了。

    宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法步骤图 第7张
  7. 上面再撒一层椰蓉,然后放个盖子,或者盖个保鲜膜都行,盖子不用密封,放冰箱冷藏4小时左右,至少2个小时,完全凝固了才好切。



    这一步的时候,上面也可以不撒椰蓉,然后在冷藏好了之后,在砧板上撒椰蓉,再滚一滚,都行。

    宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法步骤图 第8张
  8. 切成小块就可以拿着吃了。

    宝宝补钙小零食,牛奶小方的做法步骤图 第9张

小贴士

宝宝版牛奶小方做法窍门



淀粉和牛奶先混和均匀再开火,比较好操作。



最好用不粘锅来做,方便操作。



全程小火,不停搅拌。



关火后要尽快从锅里倒出来,不要放太长时间。



冰箱冷藏至少2个小时,完全凝固拿出切块就可以吃了。

公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食,可以查看。