墨西哥卷饼taco
这是4张饼的量,我一个女孩子吃1个半就饱了
用料
西红柿 | 1个 |
彩椒(红椒或黄椒) | 1个 |
洋葱 | 半个 |
香菜 | 根 |
牛油果 | 1个 |
老酸奶 | 半盒 |
柠檬 | 1.5个 |
牛肉 | 700g |
虾(喜欢吃的就加) | 10只 |
橄榄油 | 备着 |
盐 | 备着 |
烧烤粉,辣椒粉,五香粉 | 备着 |
墨西哥卷饼taco的做法
番茄,彩椒,洋葱,香菜切碎,挤入一个柠檬汁,加适量盐,胡椒粉和1勺橄榄油,搅拌均匀腌制着就好了。
牛油果用叉子叉碎,加入3勺酸奶,挤入半颗柠檬汁,加入少许盐,黑胡椒粉和少许橄榄油,搅拌均匀即可。
牛肉切粒,热锅里加适量油,倒入牛肉粒翻炒,快熟的时候加入适量盐,黑胡椒粉,烧烤粉,辣椒粉或者五香粉都可以,有啥加啥。并且把虾随便炒熟就行了。
最后把买的墨西哥卷饼用微波炉加热1分钟的样子,就可以依次包酱料了
好吃😋
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