洋姜大家不一样的做法

洋生姜含有大量的天然多糖和一些维生素和矿物质，洋生姜中还含有一些膳食纤维。
女性的话在生理期的时候也要少吃，因为洋生姜性寒，以免引起经期腹痛的情况。

用料  

洋姜大家不一样的做法的做法  

1. 洋姜洗净凉干，切片加白糖160克腌制3小时出水。

2. 白糖250克，香醋，白醋，生抽，一品鲜，鲜露，大蒜，凉开水，香油都到一起搅均匀，糖融化。（我不能吃辣的，所以没放小米辣，可以吃的放上，味道更好）
   （洋姜里出来的水一起，如果不想要，那白开水的量需要增加，酱汁没过姜就可以。）
   和洋姜到一起搅拌均匀。

3. 装入罐子里冷藏12小时候可以吃啦！
   可以继续冷藏泡着，时间久一点更入味。
   没有罐子，放盆子里，盖上保鲜膜冷藏也可以。

小贴士

1.不想用凉白开，可以用矿泉水代替
2.没有白砂糖，可以用冰糖代替
3.小米辣可以不放，喜欢吃辣的可以增加用量
4.量比较大，可以减半少做一点。
5.众口难调，糖和小米辣，根据自己喜欢的口味加减都可以。