E简厨• 鲜虾疙瘩汤

用料  

E简厨• 鲜虾疙瘩汤的做法  

1. 收拾好虾，把虾头和虾身分开，抽掉虾头中的胃、虾身的虾线。把虾身切段。

2. 芹菜切丁

3. 因为砂锅的特性，所以需冷锅冷油放入虾头

4. 煎出虾油

5. 加入葱后再加入适量水

6. 准备好面粉，做成疙瘩状，因为没帮手所以没拍具体做法。

7. 水开后，加入疙瘩和芹菜丁及虾肉粒。加入适量盐

8. 熬熟

9. 出锅赶快享受美味吧