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鲫鱼啤酒下奶汤

菜谱2.17W
鲫鱼啤酒下奶汤的做法图解 做法步骤

用料  

适量
鲫鱼 5-6条
葱,蒜 适量
一瓶
猪油 2勺
开水 少量

鲫鱼啤酒下奶汤的做法  

  1. 1、锅里放入少量开水
    2、将鱼放入水中,然后倒入啤酒(鱼宁多不少,不去鳞)

    鲫鱼啤酒下奶汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 依次放入葱姜蒜,然后倒入猪油(注意‼️猪油一定要多,至少这样的勺子2勺)

    鲫鱼啤酒下奶汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 材料弄好后大火煮开,然后转小火煮半小时以上,汤变成浓浓的奶白色即可

    鲫鱼啤酒下奶汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 煮好后加入少许盐,倒入锅里保温着,一天中分3次喝完,鱼吃不吃都可以

    鲫鱼啤酒下奶汤的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1、鱼一定不要去鳞
2、加入开水汤能变成奶白色
3、时间一定要煮够