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方便低脂蒜蓉蒸龙利鱼

菜谱1.58W
方便低脂蒜蓉蒸龙利鱼的做法步骤图

全程无油烟,方便低脂

用料  

粉丝 2把
蒜蓉 8粒
2勺
生抽 3勺
龙利鱼 半块
食用油 2勺

方便低脂蒜蓉龙利鱼的做法  

  1. 2把粉丝泡发好,龙利鱼切块(大概七八块),8粒大蒜剁碎

    方便低脂蒜蓉蒸龙利鱼的做法步骤图 第2张
  2. 加一点辣椒油,2勺料酒,3勺生抽,2勺食用油(蒸完不要再泼油了),如果口味重或者加的粉丝多可以多加点生抽

    方便低脂蒜蓉蒸龙利鱼的做法步骤图 第3张
  3. 粉丝打底,鱼在上面,腌鱼的蒜末铺在上面,料汁倒在上面,上锅蒸十几分钟就可以啦(用玻璃碗看到粉丝变色鱼肉变色就可以)

    方便低脂蒜蓉蒸龙利鱼的做法步骤图 第4张

小贴士

一般龙利鱼都是一整条那种,如果解冻了一条(一次用七八块鱼肉就可以了),可以一起腌了,剩下的半条放冰箱第二天早上蒸就可以,蒜不用加了,再加点料酒生抽就可以~忙活一次两天早上的大菜就有了😋