14岁女儿的生日家宴留念
都说女儿是父母的小棉袄,有女儿真好,从小到大带给我无尽的快乐!
现在长大了,更知道心疼妈妈,什么好吃的好用的都先问妈妈
准备了一下午,就是想让她在生日当天,拥有幸福快乐的感觉!
女儿生日快乐,永远爱你!
用料
食材 | 如下 |
14岁女儿的生日家宴留念的做法
毛豆煮半熟,更容易把豆子剥出来
彩椒,杏鲍菇,西兰花洗干净备用
生日蛋糕取回来赶紧放冰箱
黄花鱼收拾干净
扇贝,表面刷干净,取肉,去黑色内脏,洗干净重新放回壳中,粉丝煮熟备用
海虹,煮熟,剥壳
杏鲍菇切片,一面切花刀,小火煎熟
煎成金黄色,做好了就像鲍鱼的感觉
如果想菜品丰富,又担心人数少,怕剩菜的问题,就巧妙的组合一下吧!
蒜蓉丝瓜和海虹组合一起,整体菜盘看着特别的丰满,但其实两种菜的量都不是很大,很精致的感觉。
杏鲍菇煎好备用,锅内放少油,放蒜沫葱沫爆香,放番茄酱炒出一点红油,放杏鲍菇,加点水,海鲜酱油,蚝油,小火炖,最后收汁就可以了
把牛排切成粒,和黄豆,杏鲍菇粒一起炒,想吃辣的可以放一点小米辣椒
家炖黄花鱼,老方法,味道很喜欢
先煎,后放入料酒,葱姜蒜,大料或者五香粉都可以,糖,醋,老抽,生抽,盐,加点水一直炖,最后收汁放香菜沫。蒸扇贝粉丝,喜欢葱香的,所以没做蒜香的,我的超简单方法做出来却很好吃,用蚝油和生抽调个汁,小心的用勺子浇在扇贝上,开锅蒸3分钟,取出放葱沫和小米辣椒,最后在上面浇点热油!
荷兰豆炒虾仁,自己剥的大虾炒出来才好
六个菜,六六大顺
十四岁的生日蛋糕,她自己选的,看出来少女心爆棚
希望在初中走好她人生中的第一步
想对她说,人活着就要不断的努力前行,才会有精彩的人生!
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