美味佳肴馆酱烧田螺
菜谱1.03W
时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 田螺 | 750g |
| 小葱 | 50g |
| 姜 | 50g |
| 干辣椒 | 2个 |
| 蒜 | 50g |
| 老抽 | 20g |
| 糖 | 20g |
| 盐 | 10g |
| 水 | 100g |
酱烧田螺的做法
烧热炒锅以后，加入油，倒入葱姜蒜辣椒，爆香。现在水体污染还是严重的，无论怎样，还是要买靠谱的田螺吃哈。
![酱烧田螺的做法图解 酱烧田螺的做法步骤 第2张]( "酱烧田螺的做法图解 酱烧田螺的做法步骤 第2张")
倒入田螺，老抽、糖、盐、水，翻炒匀均，炖煮10-15分钟。
![酱烧田螺的做法图解 酱烧田螺的做法步骤 第3张]( "酱烧田螺的做法图解 酱烧田螺的做法步骤 第3张")
汤汁浓稠以后，出锅就可以了。
![酱烧田螺的做法图解 酱烧田螺的做法步骤 第4张]( "酱烧田螺的做法图解 酱烧田螺的做法步骤 第4张")
小贴士
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