莴笋炒香菇--防衰老的食谱
菜谱2.26W
都说香菇是抗癌很好的食材,所以特地查了相关香菇的一些食谱,觉得香菇搭配莴笋最完美,因为莴笋富含维生素E,两者结合就能够达到益气健身、延缓皮肤衰老。对这道菜的做法分享下。
用料
香菇 | 100g |
莴笋 | 1根 |
盐 | 1小勺 |
辣椒 | 1个 |
亦舒堂火麻油 | 1匙羹 |
莴笋炒香菇--防衰老的食谱的做法
将香菇每朵切成三分之一的大小,如图。
莴笋切片,大小可以根据香菇大小来切,斜片切。
调至中火,倒入一匙羹火麻油,再放入辣椒,紧跟着倒入莴笋和香菇,炒3-5分钟左右即可,放盐。
装盘。
小贴士
1.可以根据自己切的莴笋和香菇的厚度选择哪个放进锅里先。
2.如果主要是做来抗衰老养生价值的话,搭配火麻油来炒效果会更好。
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