凉拌黄瓜—宝宝会做的菜
菜谱2.26W
适合3岁半以上的孩子制作,喜欢的可以尝试一下,比较简单
用料
黄瓜醋 | 2根 |
西红柿 | 1个 |
香油 | |
盐 | |
糖 | |
醋 |
凉拌黄瓜—宝宝会做的菜的做法
宝贝洗干净
家长帮把皮一削,让孩子自己切(在旁边看着告诉他切的薄厚,不要切到手)
把切好的黄瓜放到大盆里,放盐(告诉孩子先少放一些,一会尝一尝,淡了一会再加一些就可以,如果一次放多了太咸就没法吃了),加入少许糖,和醋
倒入少许香油(一般孩子凉调菜建议用香油,不建议把油烧热淋在菜上)
均匀搅拌后让孩子自己试吃一下告诉家长还少什么调料,自己品尝后和孩子说的对比一下,告诉宝宝哪里对或不对
搅拌后倒入盘中中心位置,把准备好的西红柿切成月牙形让孩子进行摆盘
最后摆盘完毕,别忘了让孩子自己收拾厨房,然后称赞他做的好,给他肯定和鼓励哦
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