小龙虾在家做更美味:付简单的清理小龙虾方法
菜谱1.57W
用料
小龙虾 | 1斤 |
湖南线椒 | 6个 |
姜 | 6片 |
大蒜 | 1只 |
大葱 | 2根 |
盐 | 少许克 |
酱油 | 2勺 |
小龙虾买回来洗干净,用牙刷擦一下外壳
用剪刀去头和胃,尾巴抽取虾线
准备好配料
下锅先把除大葱以外的配料热油炒香,然后放小龙虾,炒至变色,放酱油和盐,放水,焖煮3分钟
收汁出锅,可以开欣赏小龙虾的美味了。
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