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孩子们最爱的罗宋汤

菜谱2.01W
孩子们最爱的罗宋汤的做法步骤图

孩子喜欢西餐厅的罗宋汤,于是自己在家做起来,没想到,小盆友一次能喝三碗

用料  

西红柿 4个
牛腩 适量
芹菜 1根
土豆 一个
萝卜 1根
洋葱 半个
甘蓝 一丢丢
番茄 适量
少许
味极鲜 一丢丢
黑胡椒 看喜好

孩子们最爱的罗宋汤的做法  

  1. 西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱、牛腩切丁
    甘蓝切丝

    牛腩最好再没切丁之前先冷水泡两小时,再用平底锅煎一下,再切丁

    芹菜最好用那种细的芹菜,芹菜味道浓郁点,这次没买到那种小的芹菜,用的普通芹菜,总感觉味道差点事

    孩子们最爱的罗宋汤的做法步骤图 第2张
  2. 后面没图了,因为忘了拍

  3. 西红柿炒出汁,放洋葱丁和牛肉丁,炒香,再放胡萝卜丁和土豆丁,还有番茄酱一丢丢
    倒水,开煮,大火煮开,改中小火,牛肉熟了就行

  4. 放芹菜,小煮一会,放一丢丢味极鲜
    放黑胡椒(我没放,孩子不喜欢)

标签:罗宋汤