美味佳肴馆皮蛋白菜年糕汤
菜谱2W
用料
| 年糕 | 50克 |
| 白菜 | 7片 |
| 皮蛋 | 1个 |
| Chorizos | 半根 |
| 雪蟹肉 | 两块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
皮蛋白菜年糕汤的做法
锅内烧水，等水热的同时洗白菜手撕成块，Chorizos切薄片，皮蛋剥皮
水开之后先把皮蛋用手撕成丁，放白菜，放生抽两勺，磕开壳放鸡蛋，放年糕，放雪蟹，放Chorizos片，这一步白菜会出水，所以一上来水不要加多了，估计可以没过白菜一多半就行，如果喜欢喝汤的那相应的盐可能也需要调整
水再开之后用筷子翻一下，这时候鸡蛋应该还没有全熟，可以搅开一点，煮到年糕变软边缘开始有点模糊的程度，放一点盐尝一下味道，一点香油，关火焖一会儿想吃就打开
![#太精致生活#蔬菜煎饼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "#太精致生活#蔬菜煎饼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
#太精致生活#蔬菜煎饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
#太精致生活#煎饼是街头小巷的常见快手美食，一辆小车推过，煎饼的香气就直往人的鼻子里钻，今天这道蔬菜煎饼，选用时令蔬菜，在美味的基础上更添清爽和新鲜，快来试试看吧！肉质紧实的虾仁、脆甜的圆白菜丝，口感独特的胡萝卜丝，辣得切到好处得辣椒丝，再加入鸡蛋和“太太乐”鲜...
![姜汁烧肉 - Rosalina的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "姜汁烧肉 - Rosalina的烹饪做法，大厨教你详细做法")
姜汁烧肉 - Rosalina的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料洋葱姜五花肉卷日式酱油清酒糖黄豆酱番茄酱姜汁烧肉-Rosalina的做法洋葱切丝，姜磨成泥，五花肉卷淋上麻油调料汁：日式酱油2tbsp、清酒50cc、糖1小匙、姜泥、黄豆酱，搅拌均匀洋葱炒至半透明盛出五花肉卷炒熟，分次加入2/3料汁搅拌。加入番茄酱，加入洋葱，加入剩下的料...
![捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程的烹饪做法，大厨教你详细做法")
捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程的烹饪做法，大厨教你详细做法
辅料:香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料海蜇200g捞汁海蜇黄哈儿标准操作流程的做法取一个干净的料碟，放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀成品海蜇开袋冲水，摆盘淋上汁水即可...
![山水豆腐酿食谱做法大全,超简单的山水豆腐酿做法步骤]( "山水豆腐酿食谱做法大全,超简单的山水豆腐酿做法步骤")
山水豆腐酿食谱做法大全,超简单的山水豆腐酿做法步骤
这种豆腐酿和客家水豆腐酿的区别就是把豆腐弄碎再像做糍粑的手法把它团圆，然后再两面煎金黄。用料水豆腐4块猪肉馅200克干香菇适量葱花适量胡椒粉适量蚝油适量盐适量鸡精1勺花生油适量白糖一丢丢山水豆腐酿的做法市场买回来的水豆腐，先冲洗一下，找个可以沥水的篮...
