有秘方的蒜蓉生菜

用料  

有秘方的蒜蓉生菜的做法  

1. 生菜洗净沥水，油烧热，放入蒜瓣，略发黄后放入生菜翻炒，收缩时放入盐，继续翻炒（如果没有鱼露，还可以在这个环节放少许白糖）出锅前放入鱼露，装盘即可。

小贴士

出锅前放入鱼露！！！！！！白糖和鱼露的目的都是提鲜。