【爱奇艺奇妙大轰趴】第一期宋茜菜谱:梅琳--年糕炒牛舌
菜谱2.07W
【奇妙大轰趴】第一期宋茜从梅琳老师精心准备的菜谱中挑选出--年糕炒牛舌
用料
牛舌 | |
年糕 | |
韩国辣椒酱 | |
葱花 | |
蒜蓉 | |
盐 | |
黑胡椒 | |
生抽 |
【爱奇艺奇妙大轰趴】第一期宋茜菜谱:梅琳--年糕炒牛舌的做法
第一步:将牛舌放入锅中炒水煮熟,捞出过凉切片,备用
第二步:年糕炒水,煮软。
第三步:锅烧热里面放油,加入葱蒜炒香放入牛舍,一起煸炒2分钟加入盐,黑胡椒调味,生抽适量翻炒入味
第四步:加入煮好的年糕,放入韩国辣椒酱调味,加入葱花点缀,撒上白芝麻即可。
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