无奶泡器也能打出绵密的奶泡
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打豆浆时一般人都会把上面的豆泡过滤掉,可我就爱那层绵密的豆泡,所以从不过滤的。
正因为如此,我突发奇想想试试把牛奶直接倒入搅拌机的感觉,结果真的有绵密的奶泡哦!太兴奋了!太开心了!
没有奶泡器的亲们,不用再发愁了,快来试试吧!
用料
搅拌机 | |
牛奶 |
无奶泡器也能打出绵密的奶泡的做法
将牛奶加热到60-70摄氏度左右,然后倒入搅拌机里,盖上盖子,用手按住盖子,开2档开始打奶泡啰!
开始会很大声,但打着打着声音变小了,有一点“吱~吱”声了,这时再搅打约2-3分钟就可以了,然后尽快倒出来拍照,然后品尝,不然很容易消泡的哦!(看我的就消泡了,唔~唔)
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