宝宝辅食鱼泥紫菜米糊
用料
鱼腹腔肉 | 一块 |
紫菜 | 碗口大小两块 |
婴儿米粉 | 根据自家宝宝食量酌情添加 |
宝宝辅食鱼泥紫菜米糊的做法
准备好材料,锅中加入水至煮沸加入鱼肉和紫菜,待鱼肉完全熟透,捞出。挑净鱼刺,因为是做给宝宝吃,所以一定要仔细挑出。之所以选择鱼腹腔肉就是因为刺只有几大根很好挑。我这块鱼肉是做红烧鱼时煎熟留下来的。
将鱼肉和紫菜切碎,越碎越好,我是横着一刀刀紧密切再纵着一刀刀紧密的切法,反复多次,避免紫菜有丝状。
将切好的鱼泥紫菜用宝宝辅食研磨碗磨成细腻的泥状。没有可将擀面杖洗净煮一煮,在碗中锤一锤,也可以用做牛排的金属锤子在案板敲多次。
用五十度的水冲好米粉,加入鱼泥紫菜搅拌均匀,就可以喂给宝宝食用了。
小贴士
鱼泥紫菜米糊适合七个月以上宝宝食用,不宜过多,循序渐进添加。
鱼泥凉了宝宝会不喜欢吃,所以冲米粉之前可将宝宝餐具用热水烫一烫。
宝宝不喜欢吃就不要强迫宝宝吃,可第二天或者过一阵子再次尝试,避免宝宝对吃辅食产生抗拒心理。
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