土豆炖豆角 超简易版

方便快手

用料  

土豆炖豆角 超简易版的做法  

1. 豆角择好切合适的段 土豆削皮切段

2. 蒜切末

3. 锅里放油 趁还未烧热把洗净沥干的土豆豆角扔进锅（可象征性翻炒） 生抽酱油白糖盐适量 铺上蒜末 扔一粒大料 加水浸没 盖盖 大火煮开

4. 大火烧开转小火炖 或者大火烧到汁水变很少 可加淀粉水（即淀粉➕水）勾芡使汤汁浓稠

5. 下饭👍🏼

小贴士

土豆切完用水浸泡可去表面淀粉以免下锅粘连
可依据个人口味加辣椒
简单又好吃适合自炊上班族

for LYX