美味佳肴馆韭菜虾丸
菜谱1.77W
用料
| 虾仁 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 韭菜 | |
| 姜 | |
| 香菇 |
韭菜虾丸的做法
将虾去头去壳，去虾线，用葱姜腌一下，去腥味。
韭菜，香菇洗干净，切碎备用。
将虾仁剁碎与韭菜香菇拌匀，加入盐，淀粉，搅拌均匀，捏成团，蒸15分钟
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