茭白炒肉，清新好吃爽口

最喜欢吃的菜之一，茭白切薄片炒肉丝或者五花肉，香得很

用料  

茭白炒肉，清新好吃爽口的做法  

1. 小米辣，大蒜切碎

2. 辣椒切成段，茭白切薄片，瘦肉丝切成丝，加入一勺生抽一勺老抽，鸡精，生粉腌制10分钟

3. 加油炒香辣椒大蒜，放入肉丝滑熟，

4. 加入茭白和辣椒

5. 加入一些热水，加蚝油和盐，白砂糖提鲜，烧至茭白变黄并且变软，入口香软即可

6. 真的好吃下饭