松脆爽口的荷塘小炒
菜谱1.53W
用料
一、主料 | |
猪里脊肉 | 150克 |
藕 | 150克 |
温县山药 | 60克 |
干黑木耳 | 3克 |
红萝卜 | 90克 |
芹菜 | 100克 |
二、腌料 | |
生抽 | 2克 |
盐 | |
糖 | 2克 |
蛋清 | 15克 |
淀粉 | |
植物油 | 18克 |
三、辅料 | |
植物油 | |
辣椒 | 1个 |
蒜白 | 2株 |
猪油 | |
(老干妈油辣椒) |
松脆爽口的荷塘小炒的做法
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