不放油 牛肉丁炒荷兰豆

荷兰豆清炒蒜蓉都好吃 放肉炒更好吃！家里有块赠品的超小块牛排 考虑的牛排的油脂和做法 原创了这玩意儿^_^

用料  

不放油 牛肉丁炒荷兰豆的做法  

1. 荷兰豆洗洗 去筋

2. 牛肉切丁

3. 热锅 我家是双立人 热到水滴变水珠

4. 牛肉丁下锅 别着急翻 等油脂都出来 锅底都有油了

5. 下荷兰豆翻炒 炒匀后 防水 盖锅盖闷

6. 冒水蒸气了 开盖加盐 翻炒

7. 关火 放味精 出锅 吃