消暑宝藏:冰粉(简易版-上班族or学生族都可)
广东最近真是热到和☀️肩并肩
冰粉真是个解暑宝藏
这是一个简易版,上班族和学生族利用现有的东西做就好
除了白凉粉必备,其他非必需,可随意搭配
不用特意去精准到几克啥的,随意做出来都会很好吃!
用料
白凉粉 |
消暑宝藏:冰粉(简易版-上班族or学生族都可)的做法
超市随便买的一盒白凉粉(大概2、3块钱),里面100g,一个人吃倒1/3够的啦
首先电饭锅或煮面锅烧水,用普通大小的杯子,大概倒个3-4杯水(大概就行,多点少点都没事),水烧开慢慢倒入凉粉粉,边煮边搅拌均匀(多搅一会),然后倒出来放凉,晾凉过程不要摇晃它
(图因为刚煮完拍,摄像头给熏模糊了🤷)如果有红糖就再起锅,放半杯水煮开加入红糖,边煮边搅拌均匀,再次沸腾就倒出来放凉
不一定要配红糖,根据自己的喜好或有啥配啥(蜂蜜,牛奶,椰奶等等)然后刚刚煮完的凉粉晾凉后放入冰箱冷冻,没有冰箱的话晾凉了它结成冰粉就可以直接吃,可以加点冰块~
放冰箱一小时差不多后拿出来切成小方块
再倒入红糖浆水或牛奶啥的,再加点水果之类的就大功告成夏天消暑宝藏呀
小贴士
我是按照自己的想法做的,没有精准到几克之类,吃起来个人觉得和外面买的一样,自己周末做一份,便宜又大碗
感觉它怎么做都不会失败的
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