美味佳肴馆丁香鱼丸子
菜谱1.37W
用料
| 丁香鱼1斤 | |
| 鸡蛋1只 | |
| 生抽2勺 | |
| 油炸粉5勺 | |
| 胡椒粉少许 | |
| 切碎的韮菜或者葱花一大把 |
丁香鱼丸子的做法
把上面所有材料全部混合搅匀，炸粉不要太多会硬了不好吃。
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油温稍高入锅，过一会儿翻面，直炸至金黄色，要耐心炸。
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