美味佳肴馆汾蹄汁（卤肉沾料）
菜谱1.42W
这是卤菜的绝配，特别是卤肉类，卤水拼盘少不了，非常开胃解腻！
用料
| 蒜头 | 1瓣 |
| 小米辣 | 1个 |
| 糖 | 5克 |
| 白醋 | 20克 |
汾蹄汁（卤肉沾料）的做法
糖、醋、蒜放入碟中搅拌均匀至糖融化
![汾蹄汁（卤肉沾料）的做法步骤图 第2张]( "汾蹄汁（卤肉沾料）的做法步骤图 第2张")
加入小米辣即可
![汾蹄汁（卤肉沾料）的做法步骤图 第3张]( "汾蹄汁（卤肉沾料）的做法步骤图 第3张")
小贴士
1、酸甜度可以自己调节；
2、小米辣最后放汾蹄汁清澈不混色！
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