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南瓜虾仁豆腐羹

菜谱2.49W
南瓜虾仁豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃

无油低热量的南瓜豆腐羹,饱腹又不用担心长肉肉~

用料  

黄皮南瓜 150克
祖名绢豆腐 一块
越南黑虎虾仁 5只
青豆/玉米粒/胡萝卜粒 若干
香菇 3朵

南瓜虾仁豆腐羹的做法  

  1. 南瓜切小块,越南黑虎虾的肉质比较Q弹,不会绵绵的,虾仁比较大,一只切三小块,冰箱里还有些蟹柳棒,顺便用上了,切小段,海鲜配料可以随意增加

    南瓜虾仁豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小美烹饪,步骤非常简单。                        150克切块的南瓜加400水,10分钟V键小勺煮开,1分半10速打磨成南瓜糊。
    插入蝴蝶棒,放入切丁的香菇、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜粒,放一小勺盐,设5分钟V键反转小勺。                                                   三分钟后按暂停键,放入切块的豆腐,启动后,从小孔倒入玉米淀粉勾芡

    南瓜虾仁豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一份快手南瓜豆腐羹做好了,色泽金黄,10分钟搞定!

    南瓜虾仁豆腐羹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张