六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)
卡通手绘杯子蛋糕教程来啦,六一节做起来吧,宝宝们看到一定会尖叫滴,不是很难,简单易懂。尤其是这个奶油霜的制作方法,简直太方便了
用料
黄油 | 100 |
淡奶油 | 100 |
糖粉 | 20 |
六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法
用微波炉中高火叮半分钟把黄油融化
加入糖粉拌匀
分4到5次加入淡奶油进行打发
把奶油霜装入裱花袋用食用色素进行染色
染出需要的所有颜色,白色要加白色素,黑色不用染太多
在杯子蛋糕表面抹层果酱或放上几片水果挤上打发好的淡奶油
用小曲吻刀给杯子蛋糕抹面
也可以在白色淡奶油面上抹上有颜色的淡奶油
用牙签在杯子上勾出图案
用奶油霜先勾边然后再填入
把硬慕斯围边剪成小片,把图案表面刮平
挤上小鸭子的嘴巴和眼睛
挤上别的小鸭子、挤上绿色的水草
同样的方法做出彩虹蛋糕
装进美美的单独盒子里
也可以装到多个杯子蛋糕盒子里
小贴士
制作要点:
1、这里的黄油不需要软化,融化即可
2、然后时放色素一次不要放太多,可少量多次进行染色
3、请尽量选择进口色素,例如AC 惠尔通等
4、用不完的奶油霜冷冻保存1个月,下次使用时可以拿出回温到室温再用
5、杯子抹面后请冷藏半个小时以上
6、如果要做有颜色的杯子,可以先挤上原色淡奶油再挤上薄薄一层有颜色的
7、用奶油霜画画时,请先把头部在别的地方试挤一下,再正式到蛋糕上作画
8、小一点的鸭子的嘴巴和眼睛,直接用勾线笔挑一点奶油霜上去勾画
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