美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱视频

六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)

六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤

卡通手绘杯子蛋糕教程来啦,六一节做起来吧,宝宝们看到一定会尖叫滴,不是很难,简单易懂。尤其是这个奶油霜的制作方法,简直太方便了

用料  

黄油 100
淡奶油 100
糖粉 20

六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法  

  1. 用微波炉中高火叮半分钟把黄油融化

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入糖粉拌匀

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 分4到5次加入淡奶油进行打发

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把奶油霜装入裱花袋用食用色素进行染色

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 染出需要的所有颜色,白色要加白色素,黑色不用染太多

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 在杯子蛋糕表面抹层果酱或放上几片水果挤上打发好的淡奶油

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 用小曲吻刀给杯子蛋糕抹面

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 也可以在白色淡奶油面上抹上有颜色的淡奶油

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 用牙签在杯子上勾出图案

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 用奶油霜先勾边然后再填入

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 把硬慕斯围边剪成小片,把图案表面刮平

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 挤上小鸭子的嘴巴和眼睛

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 挤上别的小鸭子、挤上绿色的水草

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 同样的方法做出彩虹蛋糕

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 装进美美的单独盒子里

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 也可以装到多个杯子蛋糕盒子里

    六一手绘奶油霜杯子蛋糕(超级简单配方)的做法图解 做法步骤 第17张

小贴士

制作要点:
1、这里的黄油不需要软化,融化即可
2、然后时放色素一次不要放太多,可少量多次进行染色
3、请尽量选择进口色素,例如AC 惠尔通等
4、用不完的奶油霜冷冻保存1个月,下次使用时可以拿出回温到室温再用
5、杯子抹面后请冷藏半个小时以上
6、如果要做有颜色的杯子,可以先挤上原色淡奶油再挤上薄薄一层有颜色的
7、用奶油霜画画时,请先把头部在别的地方试挤一下,再正式到蛋糕上作画
8、小一点的鸭子的嘴巴和眼睛,直接用勾线笔挑一点奶油霜上去勾画