黄金馍片18m+

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说起这个早餐，我感觉还是有南北差异的，我们家面点吃得多一点。像我今天要分享的这道黄金馍片就是我们家常吃的早点，蘸点蛋黄液和黑芝麻，煎一煎，外表酥脆，里边还是松软的，味道特别好！而且蘸上蛋黄液，煎出来的馒头金黄好看，还不吸油更健康。剩下的蛋白液也别倒了，加上葱花炒一炒，也很好吃哦~

用料  

黄金馍片18m+的做法  

1. 食材准备

2. 馒头切片。

3. 蛋黄蛋清分离。

4. 蛋黄中加黑芝麻，搅拌均匀。

5. 加盐，搅拌。

6. 蛋清加葱花、盐，搅拌均匀~

7. 馒头蘸蛋液~

8. 锅中倒油，馒头放入锅中~

9. 小火煎至两面金黄~

10. 剩下的蛋白液不要浪费，往锅中倒点油炒一下~~