黄金煎馍
咱们这有一特产~枕头馍,又称馍中之王。长相似枕头,外表白而胖,里层层数多,还特别有嚼劲……
此处可以脑补一下画面。哈哈,今天突发有升级改良之心,切小块加蛋液煎香,撒上炒熟的黑芝麻,再点缀上一丢丢绿色小葱花,春天的气息扑面而来🎊🎊🎊
用料
枕头馍或普通馒头 | 1~2个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
黑芝麻 | 少许 |
小葱 | 少许 |
橄榄油 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 少许 |
益源蛋白粉 | 2勺 |
牛奶 | 250ml |
草莓 | 若干 |
黄金煎馍的做法
1.4升煎炒锅中火烧热,倒入适量橄榄油改小火待馍头切小块入锅
馒头切小块入锅,可翻炒一下表面金黄也可直接入锅后将蛋液均匀倒入
小火4分钟后,关火打开锅盖即可,装盘撒上黑芝麻、小葱、少许黑胡椒碎
若干洗净的草莓🍓放入料理机里,倒入加温后250ml的牛奶
再加2勺益源蛋白质粉入料理机里
搅拌均匀,倒入杯中
小贴士
以上仅一人份
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