香到迷糊!年度最爱的土豆吃法,外脆里糯,一煎搞定~
挖到宝啦~
这道‘芝士脆皮土豆’真的想让大家都尝尝,是今年吃过的土豆里风味最惊艳的,而且做法巨巨巨简单,一起来看看吧~
小分队说这简直是神仙吃法,芝士的加入妙极了,经过煎制,融化粘连成脆皮,口感就好像生煎包底,香且薄脆,内里土豆十分软糯,只一块就叫人停不下来。
光看这金黄的土豆块和微焦的脆底就已经很馋人了,还有淡淡的奶香味来推波助澜,不自觉地手就开始行动。用一个大土豆就能做许多,上桌才两三分钟就见底了。
芝士爱好者可以在煎完一面后,先盛出,重复添芝士的步骤,再翻面煎制。看着还有点脆皮鸡的感觉,趁热吃味道超级赞~
用料
土豆 | 1个 |
芝士 | 适量 |
盐 | 2g |
黑胡椒粉 | 1g |
香到迷糊!年度最爱的土豆吃法,外脆里糯,一煎搞定~的做法
土豆去皮滚刀切块。
倒入盐和黑胡椒粉,拌匀。
锅中热油,倒入土豆,煎至金黄。
无水无油的锅中撒上芝士碎。
倒入土豆,小火煎6~8分钟。
翻面再煎3分钟即可。
装盘时撒些欧芹碎会更好看,一定要试试吖~
-
满杯橙橙脆啵啵的详细做法,满杯橙橙脆啵啵做法技巧
看看家里还有什么整活一杯饮料就是它了橙子、香水柠檬、草莓脆啵啵乍一看没啥关系做出来是真好喝!·捣捣捣摇摇摇就完事了~红绿灯配色超赞食欲大开维C大补充用料香水柠檬30g橙块4块自制糖浆20g四季春茶汤150g冰块150g草莓脆啵啵一袋满杯橙橙脆啵啵的做法四季春加...
-
如何做包菜炒鸡蛋好吃 包菜炒鸡蛋烹饪方法大全
包菜炒鸡蛋,清脆又好吃~用料包菜1个鸡蛋2个蒜末1勺蚝油1勺盐适量鸡精半勺包菜炒鸡蛋的做法包菜洗净切丝鸡蛋打散热油倒入蛋液炒熟盛出另起锅少油加热爆香蒜末倒入包菜炒软加蚝油盐少许鸡精翻炒均匀加入鸡蛋翻炒均匀就可以出锅啦...
-
西点理论教学-(3)糖的详细做法,西点理论教学-(3)糖做法技巧
授课老师:史见孟全国焙烤技术标准化委员会委员中国焙烤食品糖制品工业协会职业技能工作委员会常务副主任上海市食品协会副会长上海市技师协会西点烘焙专业委员会主任《西式面点师》国家职业技能等级认定培训教材主编用料多听善记多鼓掌光传播西点理论教学-(3)糖的...
-
如何做金针菇蒸鸡腿好吃 金针菇蒸鸡腿烹饪方法大全
鲜嫩多汁,不加一滴油的金针菇蒸鸡腿~用料鸡腿2只花椒粒1勺蒜末1勺料酒1勺小米辣2根生抽2勺金针菇1把葱花适量金针菇蒸鸡腿的做法鸡腿去皮划几刀花刀加入一勺花椒粒适量盐一勺蒜末2根小米辣切圈加入料酒1勺生抽2勺抓匀腌制15分钟金针菇铺在盘底放上腌好的鸡腿把...
相关文章
- 外酥里嫩的迷迭香煎土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 十几分钟搞定的一款外焦里嫩,软糯香甜的人见人爱的饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 两步搞定外焦里嫩香煎豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 吃腻了炒年糕?来试一试外脆里糯的香辣脆皮年糕吧~的详细做法,吃腻了炒年糕?来试一试外脆里糯的香辣脆皮年糕吧~做法技巧
- 外脆里糯❗️奶香麻薯面包❗️蒸烤箱就搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 外脆里糯,好吃到停不下的香煎小土豆的详细做法,外脆里糯,好吃到停不下的香煎小土豆做法技巧
- !!好吃到飞起!!神仙豆沙烤年糕!!外皮酥香,内里软糯,年糕控的你一定要试试!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 外脆里嫩~吃一口就爱上的香煎脆皮豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 童年回忆㊙️外脆里糯~好吃到爆的脆皮年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 外脆里糯香煎土豆饼的烹饪做法,大厨教你详细做法