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椰子鸡火锅

椰子鸡火锅的做法图解 椰子鸡火锅的做法步骤

要说椰子鸡,做起来也没什么难的, 但越是食材简单的菜式,越要求食材本身的味道出彩。汤汁无比鲜甜,炖出了金灿灿香喷喷的鸡油,融入椰子的奶香,一个人恨不能喝上大半锅。夹一口鸡肉,嫩、弹、爽滑,连广东同事都忍不住夸:“有鸡味,很有鸡味”。

用料  

文昌鸡 1只
新鲜椰子 4到6只
一些配菜 适量

椰子鸡火锅的做法  

  1. 要说椰子鸡,做起来也没什么难的, 但越是食材简单的菜式,越要求食材本身的味道出彩。

    椰子鸡火锅的做法图解 椰子鸡火锅的做法步骤 第2张
  2. 汤汁无比鲜甜,炖出了金灿灿香喷喷的鸡油,融入椰子的奶香,一个人恨不能喝上大半锅。

    椰子鸡火锅的做法图解 椰子鸡火锅的做法步骤 第3张
  3. 夹一口鸡肉,嫩、弹、爽滑,连广东同事都忍不住夸:“有鸡味,很有鸡味”。

    椰子鸡火锅的做法图解 椰子鸡火锅的做法步骤 第4张

小贴士

不加一滴水的椰子鸡,好鲜好甜……,太过好吃,一吃就控制不住