有家鲜厨房：小寒养生菜-土豆小炒肉

小寒时节，来盘土豆小炒肉，干巴微焦的土豆片，配上大片肉，一碗白米饭，保准吃到撑~

用料  

有家鲜厨房：小寒养生菜-土豆小炒肉的做法  

1. 准备食材：猪肉、土豆、胡萝卜、辣椒

2. 猪肉洗净，切片，加盐、料酒、酱油、淀粉，抓匀腌制

3. 土豆和胡萝卜切片、辣椒切块

4. 热锅下油，葱姜蒜爆香，放入肉片煸炒至变色

5. 倒入土豆片、辣椒、胡萝卜翻炒出锅