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冬季暖心布朗尼蛋糕球,3分钟搞定,赶紧动手做一份吧!

冬季暖心布朗尼蛋糕球,3分钟搞定,赶紧动手做一份吧!的做法图解 做法步骤

这是一款令人无法抗拒的迷人甜品~布朗尼蛋糕球,包裹着松软绵密的内心,外脆内软的口感层层递进的巧克力风味和甜度,让你的每一口都是味觉的充分享受。
做法超简单的布朗尼蛋糕球,只需要将所有材料混合搅拌均匀再烘烤3分钟就完成的甜品,香醇不腻,温暖你的冬日味蕾。

用料  

低筋面粉 60g
无盐黄油(融化) 60g
白砂糖 60g
黑巧克力 85g
鸡蛋 2个(约90g)

冬季暖心布朗尼蛋糕球,3分钟搞定,赶紧动手做一份吧!的做法  

  1. 将无盐黄油和黑巧克力放入巧克力融锅中,融化搅拌均匀,倒入调理盆中,加入白砂糖,搅拌均匀。

    冬季暖心布朗尼蛋糕球,3分钟搞定,赶紧动手做一份吧!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 分两次打入鸡蛋,搅拌均匀。

    冬季暖心布朗尼蛋糕球,3分钟搞定,赶紧动手做一份吧!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 筛入低筋面粉,搅拌均匀。

    冬季暖心布朗尼蛋糕球,3分钟搞定,赶紧动手做一份吧!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 美食锅最高温预热完成后,使用挖球勺舀入9分满的面糊。

    冬季暖心布朗尼蛋糕球,3分钟搞定,赶紧动手做一份吧!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烘烤1分钟后翻面继续烘烤2分钟,取出撒上糖粉。需要内心湿润可以减短烘烤时间,烘烤时间长一点,保存时间也会久一点,根据个人喜好调整时间即可。

    冬季暖心布朗尼蛋糕球,3分钟搞定,赶紧动手做一份吧!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 酥脆的外壳包裹着香醇又柔软的内心!

    冬季暖心布朗尼蛋糕球,3分钟搞定,赶紧动手做一份吧!的做法图解 做法步骤 第7张