蛋黄蔬菜颗粒面
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
用料
胡萝卜 | 15g |
黄瓜 | 15g |
颗粒面 | 30g |
蛋黄 | 1颗 |
蛋黄蔬菜颗粒面的做法
准备食材:胡萝卜15克、蛋黄1颗、黄瓜15克、颗粒面30克。
将黄瓜去皮切碎,胡萝卜切碎,蛋黄搅散备用。
锅中烧开水,将颗粒面下入锅中。
颗粒面非常容易熟,所以可以一起将胡萝卜和黄瓜加入锅中。
煮3分钟,将蛋黄淋入锅中,煮至所有食材熟透即可。
这样的颗粒面微带颗粒,但是口感仍然像泥糊,既能让宝宝有咀嚼意识,又能不让宝宝反感哟~
清爽的黄瓜和胡萝卜软嫩香甜,加上蛋黄补充蛋白质,做法简单省时,加上准备时间,用时10分钟就上桌啦~
小贴士
tips:黄瓜和胡萝卜可以给宝宝换成其他蔬菜。蛋黄过敏的宝宝可以省略。
颗粒面更适合正准备从泥糊向颗粒过渡的小宝宝来锻炼咀嚼。如果是大一些咀嚼能力比较好的宝宝,可以逐渐换成短细面→蝴蝶面→海螺面。
如果小宝宝直接从泥糊到吃带颗粒的辅食的话,可能会出现不适应的情况。这样的颗粒面微带颗粒,但是口感仍然像泥糊,既能让宝宝有咀嚼意识,又能不让宝宝反感哟~
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