《Tinrry+》夏日清热罗汉果菊花雪梨冻

用料  

《Tinrry+》夏日清热罗汉果菊花雪梨冻的做法  

1. 奶锅中放入削好皮的雪梨，洗干净的罗汉果、菊花和纯净水，盖盖子，大火煮至沸腾之后，转中小火煮约20分钟；
   Tips：罗汉果的味道会越煮越重，大家根据自己的口味来调节时间哦。

2. 煮好的罗汉果水过筛出渣，重新倒入锅中，补充额外的纯净水将水量补到600克即可；

3. 中大火加热至沸腾，放入白凉粉，用刮刀轻轻搅拌均匀，煮至再次沸腾后再煮几十秒，离火放到隔热垫上晾凉；

4. 在瓶子里放入刚刚煮好的菊花渣，罗汉果白凉粉的液体晾凉至65度以下，倒入瓶中8分满，拧上盖子放冰箱冷藏2个小时就可以食用了；

5. 冷藏好的罗汉果菊花雪梨冻，倒入原味的旺仔牛奶，这样罗汉果雪梨菊花冻就做好咯~