粽子宝宝曲奇饼干
菜谱视频2.14W
做了点“粽子宝宝曲奇饼干”送给楼里的邻居小朋友,大家开心过六一。今年的六一不仅属于小朋友,也属于大朋友们,好友相聚当作下午茶点是个不错的选择,祝大家永远童心未泯,开开心心哟!
用料
黄油 | 120克 |
糖粉 | 70克 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 230克 |
抹茶粉 |
粽子宝宝曲奇饼干的做法
黄油室温软化后打散,再加入糖粉打至发白。蛋液分两次加入,混合打发
然后再筛入低筋面粉混合均匀
取出三分之一的面团备用
剩下的面团里加入抹茶粉混合均匀
再将面团搓成圆形长条,压出凹槽备用
原味面团整成长方体
与抹茶面团拼接在一起,切成薄片
放入烤盘后,用工具轻轻压出衣服纹理。烤箱预热140度烤15-17分钟
取出后用黑色巧克力笔画出眼睛与绳结,粉色巧克力笔画腮红,待巧克力全部凝固后就可以食用啦
小贴士
白砂糖不能替代糖粉
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