50度清洗【GOURMETmaxx】
菜谱视频2.63W
在日本近几年流行起一种保持蔬菜鲜度的方法:这就是50度洗菜法。首先发现这个方法的是平山一政先生。他就是大名鼎鼎的低温蒸汽锅发明者。
具体介绍:
用料
肉类 | |
蔬菜类 |
50度清洗【GOURMETmaxx】的做法
标签:清洗
-
鲫鱼汤奶白不腥有窍门!记住这3个关键,不鲜都不行!的详细做法,鲫鱼汤奶白不腥有窍门!记住这3个关键,不鲜都不行!做法技巧
很多人都在问我,怎样做鱼汤才能让汤又白又鲜呢?其实根本不用加牛奶,鱼汤之所以变白,是因为乳化反应。要想汤白,最重要的是鱼一定要双面煎黄,然后加热水熬煮。今天就详细的用视频展示如何炖出美味洁白的鲫鱼汤。方法很简单,做一锅,给老人小孩吃,营养又健康。用料鲫鱼1条...
-
满杯橙橙脆啵啵的详细做法,满杯橙橙脆啵啵做法技巧
看看家里还有什么整活一杯饮料就是它了橙子、香水柠檬、草莓脆啵啵乍一看没啥关系做出来是真好喝!·捣捣捣摇摇摇就完事了~红绿灯配色超赞食欲大开维C大补充用料香水柠檬30g橙块4块自制糖浆20g四季春茶汤150g冰块150g草莓脆啵啵一袋满杯橙橙脆啵啵的做法四季春加...
-
卷卷肉~宝宝辅食的详细做法,卷卷肉~宝宝辅食做法技巧
今天打算给小思来个肉肠卷,翻食材箱的时候,正好翻到仅剩不多的鳕鱼松,就顺手加了进来。用料南瓜面粉100克菠菜面粉100克普通面粉10克普通面粉40克鳕鱼松10克香肠1根卷卷肉~宝宝辅食的做法准备食材:南瓜面粉100克、菠菜面粉100克、普通面粉10克、玉米油40克、鳕鱼松...
-
美式华夫饼/美式松饼 做法的详细做法,美式华夫饼/美式松饼 做法做法技巧
今天我要跟大家分享的美食是谈起brunch第一个会想起来的waffle~~就是美式华夫饼的做法~~~用料低筋面粉130g泡打粉5g盐2g白砂糖25g鸡蛋1个牛奶240ml无盐黄油28g涂烤盘用黄油10g美式华夫饼/美式松饼做法的做法把面粉,泡打粉,砂糖,盐放在一起,干搅拌至均匀打一个鸡蛋...
相关文章
- 50度清洗水果,蔬菜,肉类的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做50度洗肉法好吃 50度洗肉法烹饪方法大全
- 小美50度清洗~洗过的食材才会放心吃的详细做法,小美50度清洗~洗过的食材才会放心吃做法技巧
- 50度果蔬肉类清洗法的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 50度水清洗法的做法和图解,50度水清洗法怎么做更好吃
- 50度清洗法的做法和图解,50度清洗法怎么做更好吃
- 50度洗肉/洗菜法的详细做法,50度洗肉/洗菜法做法技巧
- 无网篮50度洗肉法-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 50度 洗葡萄-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 50度浸泡清洗蔬果的烹饪做法,大厨教你详细做法