50℃低温清洗法

买来的肉类会有很多的杂质，单纯的焯水内部的杂质出不来；而且瓜果蔬菜表面也有很多农药残留，而小美的50℃低温清洗法，可以有效的去除肉类中的杂质，减少瓜果蔬菜中的农药残留～健康生活so easy～

用料  

50℃低温清洗法的做法  

1. 食材放入网锅，加水没过食材；

2. 设置5分钟，50℃，速度5；

3. 音乐🎵响起，完成清洗，之后取出网锅，自来水冲洗干净即可；

4. 清洗过后的肉质干净又粉嫩；

5. 同时，50℃低温清洗，还可将海蜇丝一次清洗即可凉拌食用，省去了泡水等待时间；

6. 鸡爪、鸡翅、鸭爪等冷冻后的肉，因为会有部分血水残留，洗出来会更脏；

7. 图为鸡爪清洗后的杂质浮沫；

8. 同时也可低温清洗瓜果蔬菜，比如夏天洗葡萄，冬天洗草莓，清洗西兰花等；

9. 小龙虾季节清洗小龙虾，大闸蟹季节清洗蟹也是很适用！还可以贝壳类乳蛤蜊等有效吐沙去淤泥；