谁说冬天不能吃螃蟹-蛋黄蟹【好这口儿】
菜谱视频2.51W
这是比清蒸大闸蟹还好吃的做法,冬天这样吃最暖心。
用料
海蟹 | 2个 |
食用油 | 适量 |
熟鸭蛋黄 | 5-6个 |
姜片 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
葱花 | 适量 |
谁说冬天不能吃螃蟹-蛋黄蟹【好这口儿】的做法
海蟹清洗干净,去脐、开壳、取腮,切成大块;
油温8成熟时,放入锅中炸成金黄色,捞出控油备用;
锅中放少许油,加入碾散的鸭蛋黄,炒到食用油和咸蛋黄完全融合;
螃蟹下锅,放入姜片、蒜末,翻炒到蛋黄均匀的的裹到螃蟹上就可以了;
出锅后的螃蟹对壳摆放,可以直接食用,也可以撒上一点葱花。
-
黄瓜柠檬排毒水“厨娘物语”的详细做法,黄瓜柠檬排毒水“厨娘物语”做法技巧
秋天来啦有些干燥的季节可谓是补水排毒的好时机厨娘小鹿带给大家带来一款非常夏天的天然维他命水是这两年在国外超流行的detoxwater(排毒水)可以瘦身减肥排毒养颜补充维他命调节身体酸碱度真的是非常好的一款自制饮料而且十分貌美像我这样的颜控看见这么美的维...
-
完美复刻。。。烤肉店拌饭!!巨巨巨巨好吃的详细做法,完美复刻。。。烤肉店拌饭!!巨巨巨巨好吃做法技巧
之所以喜欢烤肉饭,还是钟情于它的味道;香糯松软的米饭上放上一层喜欢的配菜,配菜上再加上一层刚煎出来肉香气四溢、微微有点焦脆的烤肉,吃起来味道和口感都超棒~,这肉菜饭的组合也简直绝了!用料五花肉或牛肉300克姜5克蒜15克韩式辣酱30克生抽1大勺米酒1大勺豆芽100克...
-
樱の弥生 “厨娘物语”的详细做法,樱の弥生 “厨娘物语”做法技巧
樱花季虽然短暂但也阻止不了我们欣赏它的美好或许你错过了樱花但别错过你的ta厨娘一直觉得有些爱情就像樱花一样就算短暂但丝毫不影响它带给你的美好体验三月弥生春之樱花是不能辜负的好时光这一期厨娘就带大家一起来赏樱花当然还有满满少女粉色系的樱花饭团和...
-
可以开店的《皮蛋瘦肉粥》配方的详细做法,可以开店的《皮蛋瘦肉粥》配方做法技巧
皮蛋瘦肉粥,广东省的地方传统著名小吃。因质地黏稠、香浓软滑、口感顺滑、皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口,让人喝这样的一碗粥便觉得心满意足了。而往往我们在家做的皮蛋瘦肉粥里的肉并没有外面饭店里的那么嫩滑爽口,那饭店里究竟是如何做的呢?看下面的料...
相关文章
- 如何做咸蛋黄焗螃蟹好吃 咸蛋黄焗螃蟹烹饪方法大全
- 蛋黄炸螃蟹食谱做法大全,超简单的蛋黄炸螃蟹做法步骤
- 这样蒸螃蟹,不掉腿不流黄的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蛋黄焗螃蟹食谱做法大全,超简单的蛋黄焗螃蟹做法步骤
- 如何做黄酒蒸螃蟹好吃 黄酒蒸螃蟹烹饪方法大全
- 冬粉螃蟹食谱做法大全,超简单的冬粉螃蟹做法步骤
- 蟹黄蛋(不用螃蟹味道独特哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “爱吃螃蟹的你不能错过的美味”蟹黄蟹肉炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 真正的赛螃蟹,比螃蟹还螃蟹(不是鸡蛋赛螃蟹)的详细做法,真正的赛螃蟹,比螃蟹还螃蟹(不是鸡蛋赛螃蟹)做法技巧
- 能吃出螃蟹味的蟹黄豆腐的详细做法,能吃出螃蟹味的蟹黄豆腐做法技巧