芝士芋泥吐司小方

时间：约40分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2-3人份

用料  

芝士芋泥吐司小方的做法  

1. 芋头和紫薯去皮切大块，放入蒸锅中大火蒸25分钟，蒸熟取出。

2. 加入一块黄油，将紫薯和芋头压碎成泥，加入淡奶油和芝士味炼奶，搅拌至顺滑。

3. 淡奶油加白砂糖，用电动打蛋器搅打至8分发。

4. 来组装吧！吐司切去四边，挤上一层芋泥，用勺子抹平，淋上适量炼奶，盖上一片吐司，然后继续挤芋泥、淋炼奶，盖吐司。

5. 在组装好的“蛋糕”上涂抹打发好的淡奶油，用刮刀随意抹平即可。

6. 表面撒一些干桂花，还可以插两片柠檬装饰一下。