无油的红烧排骨
大鱼大肉1.57W
简单、零失败、好吃,有这三点足够了
用料
肋排 | 500克 |
葱 | 半根 |
姜 | 5克 |
生抽 | 40克 |
老抽 | 5克 |
料酒 | 20克 |
盐 | 2克 |
冰糖 | 5克 |
干辣椒 | 3个 |
清水 | 300克 |
无油的红烧排骨的做法
用5分钟/50度/速度5清洗排骨。
将所有食材全部放入主锅,45分钟/V/反转小勺烹煮。
剩余10-15分钟时,打开量杯盖收汁即可。
欢迎微信交流美食
小贴士
1、调味料可根据自己的口味进行调整。还可以加香叶、八角等。2、可以加入玉米、土豆、白菜等其他时蔬,按食材所需时间后放入即可。
-
究极简单 | 啤酒红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
家常家常家常常用料五花肉500克左右啤酒1听姜适量料酒适量冰糖少许生抽适量老抽适量究极简单|啤酒红烧肉的做法五花肉切块锅中放水,加入五花肉,姜片,料酒盖上锅盖,大火焯水将焯好的五花肉捞出洗净,沥干水分锅热倒油,煸炒五花肉至微微泛黄出油倒入老抽,生抽,啤酒,加入冰...
-
脆酥酥古老肉的做法和图解,脆酥酥古老肉怎么做更好吃
从小喜欢酸甜可口的食物,现在有机会做给家人吃了,炸的外脆里嫩的里脊肉,搭配酸甜的菠萝,加上青椒的点缀,真的光想想就觉得好吃,烧菜要充满爱心才能好吃,有空在家试试吧…用料里脊肉一整块菠萝四分之一个青椒一个盐少许黑胡椒少许,可根据个人口味添加料酒少许鸡蛋一个,肉...
-
年糕烧鲳鱼食谱做法大全,超简单的年糕烧鲳鱼做法步骤
用料鲳鱼1条年糕8条五花肉6片姜4片大蒜3瓣小葱1根小洋葱1个大料1个料酒酱油黄豆酱1勺年糕烧鲳鱼的做法鲳鱼洗干净擦干,锅中放油两面煎熟。另一个锅放油,放五花肉煸出油,放葱姜蒜大料炒香,把煎好的鱼放进去,放料酒,倒热水,放年糕,放酱油、黄豆酱,大火煮开转中火。...
-
醋拌猪肉四季豆(豚バラ肉とインゲン豆とごぼうのゴマ酢あえ)的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏日清爽小菜!4人份シェフ:野永喜三夫用料猪五花200g切3cm宽度薄片牛蒡1根纵向切四等分四季豆100g切3cm长混合醋由以下调成熟芝麻1/2杯白糖两大勺酱油两大勺醋两大勺醋拌猪肉四季豆(豚バラ肉とインゲン豆とごぼうのゴマ酢あえ)的做法将所有食材按要求处理得当。包...