空气炸锅版鱿鱼圈圈(小朋友大爱)
别说小朋友了,大人都很难抵挡这道菜的诱惑哇!用空气炸锅简单好做,大家有空尽可以试试哦!❤️
用料
中等大小鱿鱼 | 2只 |
姜片、料酒、黑胡椒粉、盐、生抽 | 适量 |
生粉 | 小半碗 |
鸡蛋液 | 两个鸡蛋的量 |
面包糠 | 100克 |
油 | 适量 |
空气炸锅版鱿鱼圈圈(小朋友大爱)的做法
做法:
姜料酒胡椒粉盐生抽腌过的鱿鱼圈,依次蘸生粉、鸡蛋液、面包糠,进190预热过的空气炸锅。5分钟后拖出,刷油再翻面刷油,继续5分钟即可。❤️我大概腌制了一个小时。
腌好的鱿鱼圈按照从左往右顺序,内外依次蘸满生粉、鸡蛋液、面包糠。
蘸好的样子。记得尽量每个部位都蘸满哈。
进190预热过的空气炸锅。5分钟后拖出,刷油再翻面刷油,继续5分钟即可。这是5分钟后拖出时的状态。
这是烤好的状态。具体温度时间看大家空气炸锅脾气、还有切的鱿鱼圈大小调整哈。
摆盘。买的熊猫牌番茄酱感觉不够酸,大家能买到m记或者kfc的番茄酱最好。
成品图。
成品图。
两只中等大小的鱿鱼,除了鱿鱼须和尾部炒别的菜外,做了二十多个鱿鱼圈圈,照片只展示了一半。外脆里头有嚼劲,小朋友吃得好欢,妈妈成就感杠杠滴!❤️
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